يك روش خيلي جالب براي فروش هندوانه در پاكستان!

---

چنان كه از ريشه اين كلمه برمي‌آيد اصل اين ميوه از هندوستان بوده ‌است. گونه كاملتر نام آن «خربزه هندوانه» بوده‌است.
ريشه كلمه هندوانه از كلمه «وانا» كه معني هندوانه در زبان هندي است گرفته شده ‌است و در قديم به آن «هندووانا» گفته مي‌شد اما بعدها در زبان فارسي تغيير كرده و تبديل به هندوانه شد.

در زبان اردو و هندي به اين ميوه «تربوز» گفته مي‌شود كه هم اكنون در برخي نقاط افغانستان و همچنين تاجيكستان نيز به هندوانه تربوز گفته مي‌شود.
كاشت هندوانه از هند به ايران، عربستان و آندلس و ساير نقاط دنيا به ويژه كشورهاي اروپايي راه يافت.
هندوانه‌هايي كه در هند و پاكستان به عمل مي‌آيد بيشتر گرد و به رنگ سبز تيره مي‌باشد. پزشكان براي جبران كمبود آب بدن و رهايي از گرمازدگي خوردن اين ميوه را توصيه مي‌كنند.

برخي از آنان معتقدند استفاده از اين ميوه حتي مي‌تواند مرگ و مير در فصل گرما را كاهش دهد (در پاكستان به علت كمبود برق و گرماي شديد هر ساله تعدادي از مردم جان خود را بر اثر گرمازدگي از دست مي‌دهند).
هندوانه منبعي غني از ويتامين ث و آ است. همچنين مقدار زيادي ويتامين ب6 و ب1 و مواد معدني مانند پتاسيم و منيزيم دارد.
در پاكستان مردم عادت به نگهداري ميوه در يخچال ندارند از طرفي كمبود برق باعث مي‌شود يخچال كارآيي چنداني نداشته باشد.

از طرفي خريدن قاچ هندوانه ارزان‌تر تمام مي‌شود و در عوض فروشنده نيز مي‌تواند يك هندوانه را بدون در نظر گرفتن وزن آن به چند نفر بفروشد.
فروشندگان هندوانه در پاكستان به شيوه‌هاي مختلفي هندوانه را قاچ مي‌كنند تا بتوانند مشتري بيشتري به دست آوردن اما رايج‌ترين شيوه همان قاچ كردن به صورت «شتري» است.